其實在出發去東京之前，我跟V老爺都還沒有決定到底有沒有要帶任何家電回來，一來是因為我們目前租屋，買越多搬家就要搬越多，尤其我是一年一搬的搬長啊XD (租屋心酸史請點我)

但是～話雖如此，我還是有偷偷在留意哪些棒棒的家電可以扛回來～

出發前的一個因緣巧合，剛好看到吳斐莉分享她從日本扛了這咖無印良品電子鍋回來，當下就立刻截圖做筆記了！因為外型實在太～美～了～哈哈哈

 

我們抱持著一個有緣就會相遇的心情，陰錯陽差的來到池袋東口西武百貨的MUJI專賣店，（對！池袋東口是西武百貨、西口是東武百貨，這是某種日式幽默嗎？）三層樓的賣場跟台灣大不相同啊！

日本的MUJI服飾組數、家具種類、家電種類、園藝類數量都比台灣多上很多，逛起來真的開心無比，現場看到無印良品這咖電子鍋的時候，我覺得他滿小巧的，重量大概3公斤，日幣標價9800

我打開看內鍋大概就是3杯米的量(大概6碗飯，一杯米2碗飯)，差不多就是3-4人小家庭適用，研究了一下，有人會在意中國制，但我自己覺得還好，iphone也是中國做的嘛～立馬Google了一下台灣價格，在博客來上面一咖要4980台幣，Oh my God！在我看了月薪嬌妻之後，實在太想做炊飯了，覺得怎麼做起來都好美～好好吃喔～跟V老爺討論了一下之後決定把這咖電子鍋扛回家>w<

日幣9800大概換算台幣2646，後來我們隔幾天來買，它還有滿日幣5000可以退稅，退完8%消費稅之後換算台幣大概2450，欸能不買嘛？！一半價格耶（在寫這篇文章的同時我從來沒有覺得我此生這麼會精打細算過，喂）

 

好，我們花了一番功夫把MUJI電子鍋帶回來，我第一次搭廉航(香草航空)實在很緊張，因為限制比較多，我跟V老爺兩人手忙腳亂在機場下載尺的app量外箱長寬高，確定真的有符合手提行李規定之後我們就開心的提上飛機了，是真的貨真價實的扛回來。

 

回家後的那個週末來開箱～首先，來看看帶回來的狀態，我只能說還好我有準備夠大的塑膠袋，不然MUJI電子鍋的外箱滿軟的，真的用提的會撐不住喔！

 

MUJI電子鍋裡面用保麗龍磚跟紙好好保護著，有幾個配件：飯匙、量杯、內鍋，量杯很重要，因為MUJI電子鍋的量杯跟大同電鍋的不太一樣，要留好。量杯一個大概180ml

來看一下內鍋，有清楚的量杯數對應加水高度之外，也有針對不同的米種做調整喔！（日本人果然是嚴謹的民族阿～）

 

上蓋的金屬蓋是可以拆下來清洗的，把手指放入金屬蓋後面推一下就可以拆下了，洗好擦乾之後，對準卡楯再卡回去就可以囉！

來看一下MUJI電子鍋的微型控制面板，左排2個按鍵、下排3個按鍵，

關機就會連保溫都切掉了，有附日文說明書，也可以看圖猜字XDDD
 

插頭是很聰明的設計，暫時不用的時候可以把他好好的收整起來，桌上就不會一堆線看了很煩躁了。 

【用無印良品電子鍋煮白米飯的方法】

量米->洗米->水量->放入電子鍋開始煮

煮白米飯的話，把米裝入MUJI電子鍋的量杯裡，記得像圖中這樣把米裝進去後，稍微左右搖晃一下，然後用筷子抹平，這樣的份量才是對的。

洗米的時候一定要注意，另外放到其他容器裡面洗，我一般都不會在電子鍋內鍋裡面直接洗米，因為電子鍋內鍋會有塗料，直接用內鍋洗(我覺得)會刮傷內鍋，滋生細菌什麼的。洗米的時候大概用水沖手進去淘一淘米，兩三次以後水再加到米裡面如果已經不會變成白混濁色就可以把水瀝乾了。

把洗好的米再倒入電子鍋內鍋，照MUJI電子鍋內鍋的刻度，水加到如圖中的高度就可以了。加好水之後稍微搖晃一下，讓米均勻分布。內鍋要放入電子鍋之前，外側一定要全部都擦乾比較可以保護電子鍋喔！放入電子鍋之後，蓋上鍋蓋，按Menu按到顯示器的小三角形停在白米那邊，再按下「炊飯」，就可以了。大約30分鐘後，就會發出音效聲，飯就煮好囉！

那天飯煮好之後，我興致勃勃的煮了雞肉親子丼，V老爺也是掃盤，心裡很爽阿～《雞肉親子丼便當菜食譜請點我》

 

如果要煮五榖米那種雜糧比較多的，就要記得先把五榖米洗好泡水半小時之後再放進電子鍋煮，會比較容易熟透。那天我靈機一動煮了「鴻喜菇玉米筍炊飯」，大受V老爺好評阿！！！！！！《鴻喜菇玉米筍炊飯食譜請點我》

【清洗MUJI電子鍋的方法】

如果要清洗MUJI電子鍋內鍋的話，也很簡單，記得跟不沾鍋原理一樣，不要用清潔劑洗～海綿輕巧擦過就可以了，清潔劑會帶走他內部的塗料，就會失去他的功能囉～

買回來到現在用了幾次MUJI電子鍋都很順手，覺得很適合兩三人小家庭使用，我一邊也在學習怎麼使用電子鍋的功能，一邊進行我的廚房實驗筆記，之後如果有更有趣的電子鍋食譜再跟大家分享喔！

好的～今天開箱就到這邊，希望大家喜歡。

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