觥籌交錯間落下的呢喃，閃亮的是酒酣耳熱裡的默契。
二訪微風建一食堂的驚豔，無菜單料理再次滿足我們的味蕾，
一家有溫度的店，值得一再回訪的珍惜。
上週五晚上，與大學同學相約吃飯，剛巧都約同一天，不如兩攤合併為一攤直接帶大家嚐鮮去。
微風建一食堂還在試營運階段，將晚餐的訂位用餐時間調整為18點與20點，當天我們在用餐過程中，有好多過路客進來想嚐鮮卻鎩羽而歸，真的很可惜。
在這邊再提醒大家一次，記得提早訂位避免久候喔！
→微風建一食堂，電話在這邊：02-8772-2178
跟姊妹在一起，聊什麼其實早就忘記了，碰面就很開心。還有貼心的見面禮，實在啾甘心。有機會再來寫分享文嘻嘻
坐在和上次一樣的板前座位，其實二訪的心情有點緊張。一訪印象很好很好，好怕那個回憶因為回訪而變了，結果，二訪只有喜孜孜的加了更多更多的分數而已。XDDDD
【北海道生蠔、梅酢蕃茄山藥與韓式醃蘿蔔】
這道開胃菜真是山珍海味來相會XD
梅酢淋在蕃茄山藥上面吃來無比爽口，新鮮山藥微黏的口感加上醃梅與清新的蕃茄，
酸酸甜甜又脆脆，棒棒！(拇指)
北海道生蠔太銷魂，一顆就佔滿整個清酒杯有多麼飽滿，搭配洋蔥的微嗆一口吃下，喔～My唉唉～Love～～我不想解釋了。韓式醃蘿蔔一樣深得我心，微辣但不吃辣的我可以把他完食，好好吃喔！
老闆這可以跟你買嘛？
【四色生魚片刺身】
這次的生魚片有旗魚、鮭魚、海鱺、鮪魚，灑上一些柚子粉和魚肉搭配在一起很不錯。
不過跟上次比起來這次的生魚片顯得中規中矩。
(喂！上次是1280，這次是600耶XD)
【烤物-雞手羽串(雞翅)】
烤物一上桌，香氣四溢。雞翅串烤的恰到好處，吃起來啾西啾西的，加上有點顆粒感的胡椒鹽，讓我們五個人都大叫好好吃！
因為要另外處理骨頭的關係，吃雞翅對很多人來說都會覺得很不方便，在串的時候就特別處理過，即使是串在竹籤上，很輕易的就可以把雞骨頭挑出來。很貼心的連這一層都考慮到囉！
有些女孩會做漂亮的水晶指甲，就不用擔心手會沾的油油的囉！
在我們大快朵頤的同時，隔壁桌突然一陣騷動，一抬頭就看到這麼大隻的日本北海道鱈場蟹，眼睛差點都要掉出來，趕快相機拍拍紀錄一下。不一會兒再抬頭，他已經在鍋子裡面玩耍了喔～～
左邊木桌的客人很High的拿著蟹殼在拍照，右邊板前座位的一家子也訂下另外一隻鱈場蟹，五個都是小資女孩的我們，被鱈場蟹左右夾擊了XDDD 但我們吃著600元的無菜單料理也十分滿足耶！
【烤物-玉米筍】
耶！又是我喜歡的玉米筍，這次的玉米筍又比上次大支了一些。
原本擔心會不會變得比較乾，結果我的擔心完全就是多餘的東西！這種事情熱血男子漢老闆怎麼會允許發生呢！XD一樣就是啾西啾西的好好吃阿！！！(拭淚)
【烤物-鹽烤海膽馬頭魚】
馬頭魚！是馬頭魚！老闆！你竟然有安排馬頭魚上場！
喔喔喔喔喔～～～
烤馬頭魚就夠驚喜了，上面還舖了一層海膽，烤過的海膽口感綿密有膠質感，跟馬頭魚的皮完全match，底下的碼頭魚皮酥脆，肉質甜美，忘記拍完整的完食照片給大家看了，盤底還有檸檬汁去中和，微風建一食堂的烤魚手藝真的很好！
大力推薦大家訂位的時候一定要把烤魚放進必吃料理清單中喔！
(這一道照片沒有拍好，請原諒我QmQ)
【飯食-鮭魚卵醬燒松葉蟹飯】
一吃姊妹就大叫說：「這才是飯阿！」
傻妞如她，來聚會前先陪了男朋友與同事去吃飯，結果吃了一家食不知味的餐廳，來了微風建一食堂，每道都好吃但傻妞每道都吃不了太多。
松葉蟹飯讓她眼眶泛淚，好吃的不得了～米飯溫度剛好不燙口，料理過後有噴香的醬汁包裹每一顆米飯，搭配松葉蟹肉鮮甜的海味，與鮭魚卵逼逼波波的聲響，有著溫潤豐富的口感，得分！甲殼類讓我難以抗拒～ >////<
【炸物/揚物-雞軟骨&杏鮑菇】
一開始這一顆顆圓圓的還不知道是什麼，夾了一口發現是雞軟骨的時候我好激動喔！雞軟骨炸的好好吃，杏鮑菇更是令人驚豔的多汁，炸物外面裹的麵衣有特別調過，和食材搭配起來很剛好，
灑上海苔粉也添加一些香氣，當天吃覺得稍微偏鹹了一點，油也沒有完全逼出來，不過完全不減我的喜愛程度阿XD
【湯品-鮮魚味噌湯】
這道湯品來的正是時候，軟嫩的豆腐與紫菜在味噌湯裡面玩耍，厚實的鮮魚塊完全就是主角姿態一撈就現身，豪氣阿！整碗都是料，咕嚕咕嚕喝完了，滿足！
【黑糖花生粉冰淇淋】
和上次一樣討喜，不多說囉XD
上週二訪微風建一食堂時，喝到的熱茶已經跟初訪不同囉！
二訪的熱茶又更好喝了，不澀不卡喉嚨，喝完嘴裡都是淡淡茶香，讓我跟姊妹一口接著一口、一杯接著一杯，像水桶一樣狂喝熱茶。
夜深時分，店外也還有客人候位，店裡店外都熱鬧著，老闆親切的和食客談笑，親友同學聚餐聚會都需要找一家像微風建一食堂一樣溫暖的地方，重溫當年的風光歲月與創造新的回憶，五個好朋友碰杯，團團圓圓開開心心，在週五夜晚淡淡擦去一週工作的疲倦與煩躁，最適合點一瓶日本酒-白鶴生清酒，是的！我們又再度點她坐檯，白鶴生清酒入喉，微醺，可以舒服的回家睡覺了。
兩次到訪都喜歡這一可愛溫暖的微風建一食堂，一樣，謝謝老闆的款待(合掌)
本次消費金額：600元(白鶴生清酒另計、無服務費)
初訪微風建一食堂：【日式料理推薦@台北】微風建一食堂
微風建一食堂
地址：台北市八德路二段300巷10號1F
電話：02-8772-2178
營業時間：週一店休，12：00～14：00 18：00～23：30
目前無低消，晚上配餐金額600、800、1000、1500以上(飲料另計)
(如喝酒，老闆不累的話可以陪到1～2點唷)
(晚餐訂位時間：18：00、20：00)
(1000元以上越提早訂越有機會獲得特殊食材唷！)
※只接受現金結帳
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