那一口吃下去，是北方漢子的離愁，也是南方人家的傾慕。
隱藏在巷弄間的北方味兒，是舌尖上跳舞的好滋味，
皮薄餡多滋味好，不是嫂子賣的餃子，是濟南鮮湯包。

炎炎夏日，不想喝湯喝的滿身汗，推薦大家吃個湯包是很棒的選擇哩！
當天到訪的時候是蘇力颱風走後的那個中午，
風還大著，雨也時大時小的下著，街上冷冷清清的，
從濟南鮮湯包不時竄出來的蒸籠味，經過聞著心都暖了。

 

平日裡座無虛席，沒有定位要在門口等上半個小時，
大概那天是颱風天，很幸運的一到店裡就有座位。
店裡除了一樓座位之外還有地下室的位子，大概可以容納50～60人。
菜單上的料理多為北方料理，憑著第一次來吃得印象，點了簡單的幾道菜。
兩個人吃三～四道就差不多飽了。

 

【無骨醉雞腿】180元
先上來的是這道令人黯然消魂酒香四溢的無骨醉雞腿，筷子下手沒停過。
肉質Q彈，酒香在雞肉入喉之後，還留在嘴巴裡，
我不醉人人自醉，噹噹噹噹～這就是傳說中的齒頰留香阿！
愛吃醉雞的朋友，推薦這道必點唷!

 

 

【圓籠鮮湯包】8入160元
皮薄餡多，一口咬下去，真的很滿足。怎麼會有這麼優秀的湯包？
皮是皮、餡是餡、湯是湯XDDD(喂！誰不是？)
18摺的薄皮好功夫，
筷子一夾，薄薄的皮承接著鮮味十足的高湯與飽滿的內餡，吹彈可破。
豬肉與蔬菜混合的內餡，捏成飽滿的形狀包在其中，
蒸籠將內餡的香氣都蒸出來了，完整的鎖在湯包裡，
最精華的湯，更是無可挑剔，吸飽內餡的精華與高湯融為一體。
我現在一邊寫一邊再吞口水了啦！
來到濟南鮮湯包，不點這個，就太奇怪啦！
下次再來我想點另外一個絲瓜蝦仁湯包，一定十分精采。

 

 

【豬肉大餅捲】90元
大餅卷也是我很喜歡的菜色之一，
煎得金黃的捲餅皮，裡面有用甜麵醬炒過的豬肉片，
新鮮的斜片蔥段、爽脆的小黃瓜與高麗菜絲，
紮紮實實的match在一起，完全是大餅捲界的黃金陣容阿！
小妹之前吃過只有卷餅皮+豬肉片的大餅捲，其實很無聊XD
都是一樣的味道而且吃個幾口就膩了很可惜，
在濟南鮮湯包吃得大餅捲，口味層次分明，
有金黃酥脆的捲餅皮跟香甜豬肉片，還有吃來輕巧的蔥段、小黃瓜跟高麗菜，
咬下去的時候，還會有喀吱喀吱的聲音喔！

 

【香菇雞湯盅】140元
這是我們後來加點的一道湯，
用小小的湯盅煨的香菇雞湯，功夫了得！
還記得我分享過的食譜嘛？懶人電鍋料理系列-香菇雞湯
香菇雞湯是我人生摯愛，也是我媽咪教我的簡便美味料理。
我覺得我的人生有了香菇雞湯之後就完整了XDDD
濟南鮮湯包的香菇雞湯盅，悶的入味。
雞湯裡的骨頭都是酥軟的，香菇新鮮又大朵，將雞湯精華飽滿的都吸住了。
對我來說價格雖然偏高，但美味是騙不了人的唷！

颱風天，到訪濟南鮮湯包，其實完全是意料以外的事情。
店家親切的服務、比起湯包名店鼎泰豐來說超級平價水準一樣的美味湯包、
更加分的配菜其他北方料理，
這家座落在忠孝新生捷運站巷弄裡的美味湯包-濟南鮮湯包，
有興趣的朋友，推薦大家到訪濟南鮮湯包唷！

濟南鮮湯包
地址：台北市大安區濟南路三段20號
電話：02-8773-7596
營業時間：11：00～14：30、17：00～20：30(週一休)