【DIY飲料系列】-百香果多多

久違的廚房實驗筆記又啟動啦!
因為搬了家的關係,現在住的地方沒有電陶爐了,
加上我天生靜不下來,每天行程都排很滿,
比起以前又更不常開伙了一些,最近有機會做菜的話,再來跟大家分享。:)

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天兔颱風也來湊熱鬧,中秋連假不知道有沒有機會烤肉。
中秋烤肉最怕油膩了,迎接連假的第一個晚上,
來分享一種生津解渴去油膩的飲料喔!
將將~【百香果多多】DIY做法只要三分鐘,簡單方便又衛生~

烤肉大魚大肉之後好飽好膩好難消化,
百香果多多讓你跟上面的煩惱說掰掰~

以前我很不愛百香果,總覺得好酸沒有水果應該要有的甜味,
某次到了Mr.V家裡,V媽媽簡單教我做了這個飲料之後,我現在好喜歡百香果喔!
不再厚話,直接進步驟吧!

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食材:百香果2顆、養樂多一排5瓶
(照片裡面百香果很多是因為Mr.V喜歡喝酸一點,所以買多一點可以邊試味道邊調整)

步驟一:百香果洗淨,去蒂頭
步驟二:對切之後用湯匙把百香果籽都刮下來。
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步驟三:洗淨杯子後先倒入養樂多(麥當勞的這種杯子大概到2瓶養樂多的量即可)
步驟四:一邊加入百香果一邊攪拌,加入冰塊就完成囉!

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講到百香果,在網路上查了資料
中醫提到:百香果味甘酸、性平,具有清腸、開胃、生津止渴,尤可除膩助消化。
可改善便秘、煩渴、鬱悶及小便不利等症狀。
營養素:維生素A、維生素C、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質還有蛋白質、粗纖維等,具有消除油膩、幫助消化、強健肌膚及解酒等作用。
禁忌:百香果具有通便作用,腹瀉及腹痛者不宜食用,以免症狀更加嚴重喔!

<知識小百科-百香果請點我>
<維基百科-百香果請點我>

挑選的時候,農會的阿姨教我,拿起來有點沉,表皮硬硬的又光滑無皺摺就是很棒的百香果喔!
那天買回辦公室,我的座位整個下午都是百香果的味道,哈哈>///<
看完步驟很ezsy吧!簡單到我一邊打一邊偷笑,這個大家一定都學得會啦!
中秋烤肉的大魚大肉吃多了,難免難以消化,
這時候這款大人小孩都喜歡的飲料百香果多多就幫助很大喔!

好的分享大家,推薦大家動手DIY做看看喔!
下回再會~bye~

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