《電影心得》五星主廚快餐車Chef,鋼鐵人導演自己來,拍出好看好吃好聽好餓的美食公路電影,看完肚子超級餓!

廚房裡手起刀落,烤箱中的香味、手上的香料指尖甜鹹,炒鍋裡食材飛舞翻騰,
美食是這世界上最溫款的慰藉,小人物的大堅持將自己從人生低谷帶向新的高峰,
搭上五星主廚快餐車(Chef),一起細細品嚐每個感動時分。

 

很榮幸這次可以被迪士尼電影公司邀請到公司的放映室觀看五星主廚快餐車(Chef),
當天下班就咻咻地趕過去了,飯都沒有吃,這變成我當天最最最後悔的一件事情,
看完電影,我、超、餓!!!從來沒有看完一部電影以後感到如此飢餓過…

 

炒鍋裡翻騰的大干貝,是這部電影五星主廚快餐車(Chef)的第一幕,讓我立刻就進入電影情境裡。
故事中的男主角卡爾是一位曾經大紅大紫的五星主廚,在一家高級法式餐廳工作,
一天整個城區裡最有名的美食部落客要前來餐廳用餐,卡爾有心想要端出新菜色給部落客嚐嚐,
卻沒想到被餐廳老闆以「知名歌手的演唱會怎麼可以不唱成名曲?知名餐廳怎麼可以不出招牌菜?」為由拒絕卡爾的想法。
最後美食部落客給予的評論很差,並快速的在twitter上流傳,
卡爾一開始對twitter是什麼一無所知,但在兒子的引導下學會使用後,陰差陽錯的變成宣戰,事情變得一發不可收拾…
最後卡爾離職,在前妻說服下開啟了自己的餐車事業。

 

 

※警告標語:電影裡面一直不停出現的美食畫面超級無敵邪惡,一定要吃飽飯再去看這一部喔!

▼▼▼五星主廚快餐車(Chef)預告片看這邊,看完我準備要開始爆雷囉XD

—————————-以下有雷,慎入—————————-
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五星主廚快餐車(Chef)電影的前段,卡爾在分居的前妻與兒子面前的形象,不算是一個好爸爸,
對兒子常開空頭支票,兒子也在一次次的期待中落空,
兒子想要的是和卡爾hanging out,可以什麼都不用做,就是一起研究一個東西他就很開心了。

  

卡爾在餐廳裡臭罵美食部落客一頓的時候,我是心有慼慼焉的。
我寫美食紀錄、分享好吃的好玩的,可是我很少去說一家店「不好吃」、「很難吃」、、、、
廚師在背後的努力,不是餐廳裡面的顧客看得到的,
天青寫文章的時候,都有一個自己的原則,『我自己做不出來的菜,沒資格說他難吃』,
但我對於我的文字負責,對我說過的話負責。
五星主廚快餐車(Chef)的卡爾,一定就是這樣的心情吧!
「你會做巧克力熔岩蛋糕嘛?這就是巧克力熔岩蛋糕你懂嘛?
你只會下個評論說這好難吃還會什麼?你真的懂嘛?」那樣的大爆走XDDD

 

對父母而言,孩子在自己心裡都佔據著一個角落,有時候還你沒有發現,小孩很快就長大了。
他會做很多你不會的事,或者,你「以為」他不會的事。
五星主廚快餐車(Chef)的電影後半,卡爾帶著兒子與過去的廚房夥伴踏上快餐車的美味旅程,
在整理好餐車的第一天,兒子無心的一句「有什麼關係?反正他們吃免錢的」
讓卡爾認真的和小孩溝通:也許自己不是一個好爸爸,但透過美食和別人交流,產生了好多新的故事,只因為用心。
這段安排我也印象深刻,那一刻起,卡爾才真正的和自己的兒子產生心靈交流吧!

 

 

卡爾作為主廚的堅持,希望帶著兒子親自吃吃看道地的美食的味道,期待讓兒子記住這些自己很喜歡的食物。
試過了德州BBQ的牛小排,根據當地食材做出不同的古巴三明治,也讓卡爾跟兒子的暑假變得很不一樣。
經過迪士尼的時候,說不要去迪士尼想去紐澳良的兒子讓卡爾感到很驕傲。Like father, like son.

 

 

一路上作為快餐車行銷總監的兒子運用社群媒體Facebook、twitter,
將快餐車今天的駐點消息張貼出來,然後跟著卡爾去吃紐澳良法式甜甜圈,
回到餐車停靠的位子時才發現已經有大排長龍的顧客等候。
卡爾發現兒子長大了,他會東西比自己想像的還要多。
我很喜歡這段安排,也許在西方國家會有較高比例的父母,是願意跟著孩子學習成長的。
我也這樣期許未來的自己喔!就像卡爾跟兒子一樣,是父子、也是朋友。

 

  

在五星主廚快餐車(Chef)中充斥著我們日常生活裡無所不在的社群媒體:Facebook、twitter、Vines,與人數越來越多的部落客,也真實反應了現代人的生活,也被這些科技悄悄制約和影響,
不慎言也很有可能會引禍上身,如果將這些工具運用的好,反而會帶來一些幫助。
例如:兒子從暑假的這段旅程開始時,就一天拍一秒鐘的影片做紀錄。
在開學沒有辦法繼續跟卡爾朝夕相處經營快餐車的時候,他把影片寄給卡爾。
每天的一秒鐘只有一秒鐘,在一天裡面所佔的時間好短好短,可卻留下了好多開心的回憶

  

 

五星主廚快餐車(Chef)是以美食為主題的故事,
後半加入公路電影元素,讓快餐車馳騁在美國各大州之間,就像一場冒險、一段旅程、一個方向與目標,那樣的明確。
加入了許多大咖電影明星,例如他、她跟他,

   

有關於父子親情的探討,相處會讓彼此更互相瞭解,也會讓彼此成長,

有關於生活中的困難如同真實人生一樣不知道哪天會降臨,而如此平凡的卡爾在過程中的掙扎跟面對,很貼近人生。

 

卡爾的角色,也是一個喜怒形於色、會在意別人眼光、有血有淚有刺青的平凡設定,
如此真實、如此平易近人,觀眾也更容易投射情緒,看完電影而充滿力量。

 

導演本人也就是男主角本人,之前執導鋼鐵人而名利雙收,才拍了這個他自己很享受的故事。
全片裡面充斥著很多西班牙語(當然主要還是英文啦),原因是在外國廚房的共通語言是西文喔!
天青有個在美國廚師好友Josh,也跟片中的卡爾一樣身上有刺青,對美食有無窮無盡的好奇心與喜愛,
也因為有這麼多熱愛食物的人、有天賦烹調美食的人,才有這麼多有名好吃的餐廳,我們也才有文章可以分享阿!

 

   

這麼好看的電影-五星主廚快餐車Chef,9/19在台上映。
帶著全家大小、親朋好友一起進電影院吧!:D

 

五星主廚快餐車Chef
外國官網:http://chefthefilm.com/
臺灣粉絲團:https://www.facebook.com/ChefTaiwan
#ChefMovie #宇過天青

 

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This article has 4 Comments

  1. 哈哈,電影心得真的好困難。
    要不爆雷很難,感想這東西可以從很多方面切入,嗯…應該可以說隔行如隔山吧XDDD
    每個人擅長寫的文體都不一樣,我還需要再練練阿~~

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