古法研磨京都宇治抹茶的東洋代表，與從小就愛轉舔泡牛奶的OREO西洋代表一起聯手，
以起司蛋糕的濃郁姿態挑戰你的味蕾，究竟獎落誰家？
老店新味強勢登場！君城本家，香濃不膩的起司蛋糕大推薦！

 

【本文為試吃邀約文，是以我的口味做推薦，提供給大家參考:)】
因為奇奇一起玩樂趣的幼年的影響，之前我都會把美食相關的文章同步貼在窩客島＆愛評網，
也都會定期上去看看最近有什麼好料的。
那時候看到窩客島Walkerland有在進行君城本家的起司蛋糕試吃，
而且還是人見人愛的OREO口味跟我心頭好抹茶口味～二話不說立馬報名！！

 

在接到入選通知的時候好開心喔～趕快打電話來訂取蛋糕的時間。
中間窩客島Walkerland的活動小組很貼心打了幾次電話提醒我們要記得拿起司蛋糕喔～so sweet
上週六早上我們到了君城本家的延平總店拿起司蛋糕，
問了一些台北朋友，他們說君城本家是一間很有名的老店，
鳳梨酥近年拿過好多次大獎，是很平價實惠的伴手禮選擇喔！
Mr.V愛吃鳳梨酥，下次想去買買看:)

 

這次我們試吃的是京都宇治抹茶起司蛋糕與OREO起司蛋糕。
提袋是白色的，跟店面的黑白設計視覺很一致，
袋子裡面有兩盒蛋糕、兩包餐盤組跟刀子。
不管是平時當作下午茶，或者生日慶祝都滿適合的，相當典雅。

   

你看我家蘿蔔頭知道我喜歡宇治抹茶口味，立刻給我巴著不放。
小雞嘴加上蛋糕實在很好笑哈哈哈，讓你當Model出場一下。>w<

【嚴選京都宇治抹茶起司蛋糕】350元
淡綠色的抹茶很有日式風味，君城本家的抹茶起司蛋糕，
嚴格挑選來自抹茶的故鄉-歷史悠久的京都宇治，
京都的抹茶細度與香氣上遠勝於其它地區所產出的抹茶。
原因就是他的地理位置栽種與專業古法製成。

 

來看一下橫切面，表層慕絲狀的抹茶、中間起司蛋糕體與最下層的巧克力餅乾。
分別嚐了其中的口味，表層慕絲香氣四溢，微帶清苦的抹茶澀味很迷人。
最底層的巧克力餅乾，微甜的口味很酥脆，
起司蛋糕也混合了抹茶在其中，混合北海道LUXE乳酪的蛋糕體，濃郁而不膩，
微鹹的口味加上飽滿完整是放出完整甜味的一顆顆紅豆，
將整個蛋糕的不同部位不同口味都豐富的帶了出來。
週一帶到公司跟同事分享，他們都好愛這款蛋糕，直說下次有人生日慶祝要訂來吃，
每一個吃到的人都說很好吃，連不愛吃甜食的人都說好吃喔！

 

來介紹一下這個厲害的北海道LUXE乳酪，(君城本家官方照片)

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我在查資料的時候，一邊看到這個乳酪的介紹，一邊不停的點頭。
真的！吃起來就是這樣。抹茶+起司+紅豆，大好～～～！！Mr.V～我生日想要吃這個蛋糕～（扭）
商品資訊：
◆商品組合：500g/入
◆商品成分：乳酪、抹茶、紅豆粒、酸奶、餅乾粉
◆保存方式：冷凍保存可以到七天
◆蛋奶素

【OREO起司蛋糕】420元
老少咸宜的OREO起司蛋糕真的是人見人愛，Mr.V一看到OREO口味眼睛都發亮了！
仔細一瞧，OREO起司蛋糕真材實料，表層的OREO真的是用OREO餅乾碎片鋪上去的，
轉一轉、舔一舔再泡一泡牛奶的OREO碰到起司蛋糕又會產生什麼樣的火花？

 

現在由試吃特派員Mr.V來為大家介紹一下：
「OREO可以放在冰淇淋裡面、泡在牛奶裡面，現在也可以放在起司蛋糕上面！
中間的起司蛋糕超好吃！起司蛋糕是我最喜歡吃的蛋糕，沒有最喜歡之一，就是最喜歡！
而且它跟宇治抹茶的起司蛋糕是不一樣的起司，(喂！你查資料才知道的吧！)
口味很綿密，很濃很好吃，
底下的餅乾酥酥的很脆很香，阿總之就是很好吃！」
好的～翻譯中…
→→→
酥脆的OREO碎片搭配香濃不膩的起司蛋糕，Match！！
起司蛋糕下方的巧酥餅乾襯托出整體OREO起司蛋糕的口味層次與香氣，
不只有餅乾的酥脆，也有起司蛋糕的綿密口感，沒想到這真的是絕配！！！！
Mr.V一天就喀掉半個OREO起司蛋糕超威猛，完全把跑步計畫拋在腦後了這是。XD

  

這是君城本家官方OREO起司蛋糕宣傳照

 

 

商品資訊：
◆商品組合:550g/入
◆商品成分:乳酪、柳橙、酸奶、Oreo巧克力餅乾
◆保存方式:冷凍保存可以到七天
◆蛋奶素

在開蛋糕盒子的時候，發現君城本家的蛋糕盒子設計很貼心，
不會用到的時候提把可以緊貼著盒子本身，不會因為突出來就不好疊放，
旁邊做一個釦子卡進去，拉開釦子的話蛋糕盒子就開了。
而且蛋糕是放在一個底座上面，不會有因為交通或晃動而蛋糕滑動的問題，
底座的牆(就是盒子的四個立起來的邊)也是拉開就可以很輕易的就把蛋糕拿出來。
雖然說是一個很小很小很不經意的設計，但我卻覺得貼心無比。
就像君城本家對烘培的用心一樣。

 

這是君城本家在Faceboook粉絲團上面寫的介紹：
「君城」名稱的緣起，來自創辦人邱金城及夫人吳佩君的默契和胼手胝足的陪伴。
一內一外的契合共同培育出這個溫暖誠摯的烘焙團隊。
店裡的每位師傅都是熱愛糕點麵包的老手，比所謂的達人多了一份專業的執著與堅持。
從古早味波蘿麵包和蔥花麵包到時髦歐法西點，懷念口味始終都在，創新的元素也不斷被提升。
無論是創造話題的冠軍麵包「紅茶多物」或屢屢獲獎的人氣伴手禮「君城鳳梨酥」，
甚至很多顧客從小吃到大的生日蛋糕，都本著「新鮮、美味」的原則，以細膩手作觸感為老舖注入更多新意和驚喜。

這次的京都宇治抹茶起司蛋糕與OREO起司蛋糕就是君城本家新研發的口味喔！
我個人偏好微清苦的京都宇治抹茶起司蛋糕，Mr.V偏好微甜的OREO起司蛋糕，
提供給大家參考喔！！
看來明年我倆的生日蛋糕就這樣默默定下了XDDDDD

 

現在在樂天拍賣京都宇治抹茶起司蛋糕+OREO起司蛋糕還有合購優惠，
快點我去瞧瞧～

君城本家
營業時間：07：00～23：00
E-mail: [email protected]
延平門市：台北市士林區延平北路五段261號
電話: (02)2816-7009
重慶門市：台北市大同區重慶北路三段53號 (大橋頭捷運)
電話: (02)2596-1901
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