麵粉拋轉糖水煮沸,高溫烘烤低溫熟成,融合當季新鮮水果,
一個個嬌艷無比的甜點在冰櫃裡花枝招展,一顆顆繽紛的馬卡龍擄獲味蕾,
跳轉在舌尖上的精巧,都在Pâtisserie ALEX!

 

不知道大家身邊有沒有喜歡吃甜點的男生讀者呢?
這次來跟大家分享一下我跟Mr.V都很喜歡的甜點店,大家準備好了嗎?

位在誠品松菸附近的Pâtisserie ALEX,原先開在民生社區就有很多熟客了,
去年開幕之後,在週末下午往往都是大排長龍、一位難求。
去年12月跟人稱行動美食app的好友幼年一起來探險,完全被收服了,至今念念不忘,
前些日子幫Mr.V慶生,選定這家店帶他來。

   

   

Pâtisserie ALEX店內空間十分明亮寬敞,大約有40個座位左右。
以白色與紫色作為主要色調,濃濃的甜美公主風,優雅又可愛,
人人都說女生愛吃甜食,果然店內約40位客人當天只有3位男生客人啦!

 



店內主要的甜點是法式甜點,也有好多歐洲風格的擺飾喔!

   

▼▼▼Pâtisserie ALEX的菜單設計的好可愛,插畫的筆觸帶著一點童趣感。
  

    

▼▼▼Pâtisserie ALEX店內的甜點櫃,擺著五顏六色的新鮮甜點,蛋糕、馬卡龍都有喔! 

 

  

 

 

我們點了三個甜點,來介紹一下吧!

 

▼▼▼這個是艾蜜麗亞-Amelia,內餡是檸檬慕斯、榛果巧克力和檸檬百果醬,
白色的糖漿舖在鮮紅的半圓檸檬慕思蛋糕上,好像新娘禮服裙擺一樣細緻,也像巴黎女伶的白色優雅手套。
榛果巧克力的甜與檸檬慕斯的酸都被檸檬百香果醬的酸甜平衡了,嘟嘟好~

 

※上下兩張照片是不同時期拍得照片,上圖比較接近我跟Mr.V去的顏色喔!

 

 

▼▼▼原味法式千層-Mille Feuille,是千層酥皮與香草櫻桃卡式達的完美組合。
這道甜點榮登我跟Mr.V的摯愛寶座,
千層酥皮酥酥脆脆,卡士達的綿密帶著香草的香氣好清新,好好吃阿!

 

   

   

▼▼▼霜淇淋聖代
香濃的雙口味霜淇淋,有牛奶的香濃與芒果的甜,
霜淇淋本身夾帶的著很細碎的冰在其中,充滿芒果濃厚的夏日風情,還有牛奶的濃~純~香~
加上巧克力餅乾、法式水果軟糖還有酥脆的千層,
不同的口感在嘴巴裡翻騰,碰出新滋味,夏天吃霜淇淋聖代好消暑:)

  

在Pâtisserie ALEX除了琳瑯滿目的甜點蛋糕之外,還有馬卡龍、霜淇淋也看起來超吸引人,
也有一整櫃的禮盒商品,適合用來作為訂婚禮盒、婚禮的candy bar或者小孩出生的彌月禮盒喔!
Pâtisserie ALEX也會不同季節選用當季的新鮮水果做為甜點材料喔!像最近就有紅心芭樂霜淇淋~
可以按讚加入Pâtisserie ALEX粉絲團持續關注:)

  

天青誠心推薦給大家喔!
我覺得Pâtisserie ALEX是很適合逛完松菸腿酸想做下來吃個下午茶甜點聊個天的地方,
情侶、姊妹淘或朋友聚會都很合適喔!

  

【店家資訊】
Pâtisserie ALEX
電話:02 2762 3236
時間:12:00~20:30,無公休日
地址:台北市忠孝東路四段553巷18號
Pâtisserie ALEX Facebook:https://www.facebook.com/patisserie.alex


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留言列表 (5)

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  • 貴五塊的曼特寧
  • 那個..原味法式千層..
    看起來好邪惡喔~~~
  • 那個千層真的超級邪惡,曼特寧有機會來台北一定要去試試看

    天青 於 2014/08/16 18:47 回覆

  • Peiwen
  • 4讚2推
    天呀~好犯規
    女生最受不了甜點的誘惑了>////<
  • 喔真的!Pâtisserie ALEX的甜點甜而不膩喔!好吃

    天青 於 2014/08/16 18:48 回覆

  • Emily
  • 好好吃喔
    看完整個想衝過去吃
  • 衝衝衝XD 我自己寫完也很想去吃XD

    天青 於 2014/08/16 18:48 回覆

  • 仙仙愛漂亮
  • 推推~~每個都超精緻超可口的
  • 我去了兩次,點到的甜點都好吃!仙仙回國要去吃吃看喔!

    天青 於 2014/08/16 18:49 回覆

  • Kaya
  • 看起來超榜 而且好美味喔
  • Kaya如果有機會去松菸附近走走,真的可以過去選個小蛋糕吃喔:P

    天青 於 2014/08/30 23:12 回覆

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